Nuestra Misión
El compañero Saúl Ubaldini fue uno de los máximos exponentes de nuestra Federación Cervecera y Maltera.
Su paso por la actividad cervecera comenzó en 1969 cuando ingresó a trabajar en la Compañía Argentina de Levaduras de la ciudad de Buenos Aires. Tres años después fue electo al frente de la Federación Obrera Cervecera Argentina (FOCA) en 1972. Por aquel entonces, la Federación, superaba apenas los seis mil afiliados.
Ubaldini no fue solo un emblema de la industria cervecera, sino también de la defensa de los trabajadores y trabajadoras en su conjunto. Estuvo al frente de la Confederación General del Trabajo (CGT) durante la década del 80 y tuvo un papel destacado especialmente en la última dictadura cívico militar en Argentina en la que lideró la resistencia del ala sindical e integró la “Comisión de los 25” que nucleó a los gremios e impulsó el protagonismo del movimiento obrero frente a las masacres y quita de derechos que la dictadura imponía.
Su lucha encarnizada por defender los derechos de cada argentino lo ha enfrentado con otros referentes políticos y militares. Ha sabido organizar a los trabajadores levantando huelgas durante el período Alfonsinista e incluso durante el gobierno de Carlos Menem. Lo cierto es que, Saúl Ubaldini, ha quedado inmortalizado en la memoria de cada uno de los compañeros de la industria cervecera, maltera y también en la historia grande del movimiento obrero de nuestro país.